ISETAN 世界を旅するワイン展

2018年2月19日
今年も到来する約束の日々、ISETAN 世界を旅するワイン展
開催中の目玉の一つとなるイベント、「日本各地からやってきた！造り手とふれあうワインセミナー」にて、お話させて頂きます。

私は2月24日（土）の3時〜4時 ですが、他にも日本を代表する素晴らしい造り手の方々がお話しされますので、是非ともこのイベントにご参加ください。


私は高畠ワイナリー初の瓶内発酵によるブラン・ド・ブラン シャルドネをこのフロアにてデビューさせます。 
今回は都合、2月23日、24日、25日の週末を含む3日間ですが、このワイン展の会場にて皆様方をお待ち申しております。

詳細は以下URLをご覧ください。
https://isetan.mistore.jp/onlinestore/foods/1802wine_seminar/index.html

エノリューション

代表の川邉久之は、カリフォルニア、ナパバレーにて15年間ワイン醸造に携わり、国内ワイナリーのコンサルタント、醸造責任者を経てワイン醸造技術士として独立。日米30年以上のワイン醸造経験を生かしたワインに関わる問題解決と発展を使命として活動中。

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