ラジオが聞けます!


FM星空ステーション 77.5MHzで知られる、FM八王子の『辰巳琢朗と秋本奈緒美の一緒に飲まない』に5月2日と5月16日に出演いたしました。

紹介させていただいたのは『2018高畠醗泡デラウエア プリ・デ・ムース メトード・アンセストラル』と『2016 高畠クラシック メルロー&カベルネ』で、どちらも偶然の一致なのか小売価格は1,800円(消費税込)です。

高畠ワイナリー ショップ通販

なぜ、ワイングローワー、醸造家の道に就いたのか、なぜ渡米してナパヴァレーに向かったのか、またそれに至った学生時代のバックグラウンドが赤裸々に語られていますので、ご興味ある方は覗いてみてください。

5月2日
5月16日
高畠ワイナリー
エノログ(ワイン醸造技術管理士)
川邉 久之
#高畠ワイナリー #川邉久 #辰巳琢郎 #一緒に飲もうよ #FM八王子 #エノログ

エノリューション

代表の川邉久之は、カリフォルニア、ナパバレーにて15年間ワイン醸造に携わり、国内ワイナリーのコンサルタント、醸造責任者を経てワイン醸造技術士として独立。日米30年以上のワイン醸造経験を生かしたワインに関わる問題解決と発展を使命として活動中。

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