メーカーズディナー@Lounge775 in 高崎


 

3月23日
 
仲沢酒店様および
TSコンサルティングの関様主催の


「日本ワインを楽しむ会」


のセミナーをさせて頂きました
 
当日は、欠陥集臭のサンプルを
持参しワインの香りに関する説明、
ワイン法の事など川邉が
多岐にわたる話をしました

 

「日本ワインに首ったけ」


の著者ソラシド様と
取材に同行した浅井様
そして中央葡萄酒の船橋様もご参加頂き


非常に賑やかなセミナーとなり
大変感謝しております
 
ご参加いただきました皆様
主催の仲沢酒店様・関様
 
ご同行頂きました皆様
会場のLounge775のスタッフの皆様
 
誠にお世話になりました。
重ねてお礼を申し上げます
 
ありがとうございました。
 
精進していく所存でございますので
今後ともよろしくお願い致します。

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エノリューション

代表の川邉久之は、カリフォルニア、ナパバレーにて15年間ワイン醸造に携わり、国内ワイナリーのコンサルタント、醸造責任者を経てワイン醸造技術士として独立。日米30年以上のワイン醸造経験を生かしたワインに関わる問題解決と発展を使命として活動中。

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