新年のご挨拶
明けましておめでとうございます。
皆様のご健勝と益々のご多幸を心よりお祈りいたします。
昨年は、エノリューションの創業に伴い格別のご厚情を賜り、厚く御礼を申し上げます。
本年も、何とぞ昨年同様のご愛顧を賜わりますよう、お願い申し上げます。
普段、愛犬のリクと過ごす毎朝、恵まれた快晴に富士の頂を遠くから眺めることができます。この正月は特別なシチュエーションで希有な紅富士として拝むことができました。
遠くから眺めても、近くで拝んでも、また上空の飛行機から見下ろしても、壮大な富士山の繊細な美しさは神々しいと心から感動しました。
この輝きは、何千年も前から続くように、これからもきっと誰にも隔たりなく永遠に変らないものなのでしょう。
ワインの世界も、一層高いクオリティで変らぬ豊かさを届け続けるのが永遠のテーマです。
”一流のクオリティとは、現状の一流に甘んじずれ、それを常に超えていくもの”
それに向け、常に気持ちを引き締めて勤しむことを、朝空に輝く紅富士が教えてくれた忘れられない一年のスタートでした。
改めまして、本年もどうぞよろしくお願いいたします。
ŒNOLUTION
エノログ（ワイン醸造技術管理士）
川邉久之
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