大人の科学バーにて
川邉の連続セミナーが始まります!
今回は、シャンパーニュの誕生秘話について
お話致します!
場所 キウイラボ
東京都中央区日本橋本町3-9-4HONCHO394ビル1F
【日時】2月14日(金)
19:00~21:30
【定員】17名
たっぷりのお酒、お料理4品・特製カレーライス付き
5,000円(飲食代込み、税別)
お申込みは、直接キウイラボ様へお願い致します!
#ワイン #シャンパーニュ #キウイラボ #醸造 #発酵
エノリューション
代表の川邉久之は、カリフォルニア、ナパバレーにて15年間ワイン醸造に携わり、国内ワイナリーのコンサルタント、醸造責任者を経てワイン醸造技術士として独立。日米30年以上のワイン醸造経験を生かしたワインに関わる問題解決と発展を使命として活動中。
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