「ワイン王国」オンラインセミナー続編のご案内

エノログ（ワイン醸造技師管理士）川邉久之氏が語る 「日本ワイン 注目のグラン・クリュ」セミナー 第2回、第3回開催のお知らせ 『ワイン王国 117号』巻頭特集「日本ワイン 注目のグラン・クリュ」で日本のグラン・クリュを検証、執筆した川邉久之氏。 エノログ（ワイン醸造技術管理士）として、カリフォルニアや日本各地で活躍した川邉氏ならではの視点で、日本ワインの“グラン・クリュ”を語る、オンラインセミナーの第2回と第3回を開催いたします。 誌面では語り切れなかった裏話もトークライブで大公開。日本ワインの最先端情報とともにたっぷりお伝えします！ ぜひご参加ください！ 講師／川邉久之氏 エノログ（ワイン醸造技術管理士）。1988年に渡米、ナパ・ヴァレーで日本人初の醸造責任者として活躍。帰国後、コンサルタント、審査員、醸造専門学校講師等を歴任。2009年「高畠ワイナリー」取締役製造部長。2019年...