赤ワインの渋み

カリフォルニアワイン協会のインスタグラム記事の最終回
「赤ワインの渋み」が本日アップされました。


カリフォルニアワインの赤がなぜ飲みやすくて美味しいのか?
わかりやすく解説させていただきましたのでよろしければ
検索してみてください。


第4回目テーマ「赤ワインの渋み」です。

一番左の赤ワインを注いでいる写真が目印です!



過去の三回のテーマは、こんな感じです。


第一回 「ナイトハーベスト」
第二回 「亜硫酸と農薬・サスティナビリティ」
第三回 「オークの影響」


プレゼントキャンペーンなども同時にやられているようですので
ぜひチェックしてみてください!


#ワイン女子 #赤ワイン #カリフォニアワイン #カリフォルニアワイン協会 #ナパバレー #美味しいワイン

エノリューション

代表の川邉久之は、カリフォルニア、ナパバレーにて15年間ワイン醸造に携わり、国内ワイナリーのコンサルタント、醸造責任者を経てワイン醸造技術士として独立。日米30年以上のワイン醸造経験を生かしたワインに関わる問題解決と発展を使命として活動中。

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