「カリフォルニア森林火災被害支援チャリティディナー」
2018年1月12日 表参道Bambooにて開催された、
「カリフォルニア森林火災被害支援チャリティディナー」に参加させていただきました。
このチャリティディナーは、サクラアワード事務局が、昨年10月にカリフォルニア州のナパ郡、ソノマ郡て起きた大火災で、甚大な被害を被ったワイン生産者を支援する趣旨で開催し、多くの志しを同じとするワイン関係者や愛好家が集い、その末席に加えていただきました。
Bamboo様の素晴らしいコース料理とともに、珠玉のカリフォルニアワイン、さらにはサクラアワード受賞ワインに彩られた宴は矢の如く時が過ぎ、多くの方々と楽しいひと時を過ごすことができました。
そのテーブルに並ぶ受賞ワインの中に、ひっそりと佇む高畠ワイナリーのマスカット・ベーリーA クラシック…
この、パスツゥグランをオマージュしたように、ワインのスタイルをデザインできたのも、15年間もの間（あっという間でしたが…）、ナパヴァレーで醸造家として数多くのワインに育てられたからだと信じており、あの環境へは感謝の気持ちでいっぱいです。
この度、お誘いくださった田辺由美 先生、サクラアワード事務局関係者の皆様、また最高のプレートとホスピタリティを提供くださったBamboo様、心より深くお礼申しあげます。
Œnologue
川邉久之
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